Vi fandt 218 opskrifter med søgeordet 🍄 svampe:
Facts om svampe:
Svampe (Fungi) er en stor gruppe af organismer, der både har træk fælles med dyr og planter, men er samlet i et selvstændigt rige. Blandt de 100.000 kendte arter er mange vigtige nedbrydere af dødt organisk materiale. Andre er parasitter, der lever af levende planter og dyr, eller lever i symbiose med planter ved hjælp af såkaldt mykorrhiza. Svampe er desuden kendt for undertiden at indeholde giftige og psykedeliske stoffer. Selvom svampe er meget almindelige over hele verden, lægges der ikke meget mærke til dem, fordi mange er mikroskopiske og lever et skjult liv f.eks. i jorden, på dødt organisk materiale eller som del af en symbiose med planter, dyr eller andre svampe. Nogle arter af svampe bemærkes, når de for at formere sig danner frugtlegemer (fx paddehatte) eller som skimmel- og mugsvampe dækker en overflade og spreder deres sporer. Svampe er længe blevet anvendt til mange forskellige formål, f.eks. som en direkte kilde til mad (champignoner og trøfler), som hævemiddel til brød eller som gæringsmiddel i forskellige fødevarer som øl og vin. Siden 1940'erne er svampe blevet anvendt i produktionen af antibiotika, og senere også som producenter af enzymer i industrien , fx til anvendelse i vaskemidler. Svampe anvendes også som biologiske pesticider imod ukrudt, plantesygdomme eller skadevoldende insekter. Nogle svampe kan have negativ betydning ved at nedbryde materialer og bygninger, eller ved at være årsag til sygdomme blandt mennesker eller husdyr, fx gærsvampesygdomme. Tab af afgrøder som følge af svampesygdomme eller råd kan have stor indflydelse på den lokale fødevareforsyning og økonomi. Den disciplin af biologien, der beskæftiger sig med svampe, kaldes mykologi. Mykologi blev tidligere betragtet som en gren af botanik, fordi svampe henregnedes til planteriget. Indenfor den nyere biologiske taksonomi henregnes svampe nu til et selvstændigt rige (blandt 6-7 andre riger), fordi bl.a. genetiske undersøgelser har vist, at svampe er nærmere beslægtet med dyr end med planter. Og hvor man betegner et områdes planter som "flora" og dyreliv som "fauna", betegnes et områdes svampeliv som "funga".
Kalvekrebinetter med ristede svampeKalvekrebinetter med ristede svampe
(Irma)
Krydret chokoladelagkageKrydret chokoladelagkage
Lækker svampet krydret chokoladelagkage med smag af kardemomme og appelsin.(Karolines Køkken)
Ananas- og ingefærmuffinsAnanas- og ingefærmuffins
Svampede og lækre muffins med et skønt pift af ingefær.(Karolines Køkken)

👍 Flest opskrifter med disse ord:

Kylling Salat Pasta Kartofler Laks Tomat Bacon Chokolade Spinat Asparges Spidskål Pizza Svampe Chili Citron Hytteost Torsk Boller Mandler Rejer Fisk Kartoffelsalat Sauce Spaghetti Jordbær
Nem chokoladekage i bradepandeNem chokoladekage i bradepande
At bage en chokoladekage er faktisk ganske nemt. Prøv vores opskrift på en svampet og luftig chokolade kage her. (Karolines Køkken)
Kalkunschnitzler med gulerødder og svampe i hvidvinssauceKalkunschnitzler med gulerødder og svampe i hvidvinssauce
De store flotte portobello svampe smager fantastisk i den cremede sauce sammen med skinken, kalkunen og grøntsagerne.(Karolines Køkken)
Krydret græskarkageKrydret græskarkage
Dejlig svampet græskarkage med appelsin-frosting, der smager fantastisk!(Karolines Køkken)
Andebryst med blommerAndebryst med blommer
En skøn ret med svampe, blommer og rosmarin. Server med ovnbagte kartofler.(Karolines Køkken)

🔥 Seneste søgninger:

Svampe Minestrone Julefrokost Jomfruhummer Hummus Focaccia Fasan Cheesecake Oksem Agern Coulis Mellem Chokoladekage Havregrynskugler Ris toppe Honning Chokoladekage med ganache Kanel Suppe Ingefær Dana na Mørbrad Koldsk Panna cotta Brownie
Fasan med svamperagoutFasan med svamperagout
(Irma)
Bananbrød | Amerikansk Banana BreadBananbrød | Amerikansk Banana Bread
Bananbrød er lækkert, svampet og smager helt fantastisk som alternativ til banankage. Bedste opskrift på amerikansk Banana Bread med valnødder og chokolade(Louiogbearnaisen)
Kalvegryde med svampe og æblerKalvegryde med svampe og æbler
Rustik og lækker sammenkogt ret med masser af dejlig smag.(Karolines Køkken)

🔥 Populære søgninger:

Pulled pork Salat Kylling Lasagne Sild Suppe Frikadeller Burger Muffins Citron Laks Lagkage Kartoffelsalat Æbler Hytteost Kartofler Marcipan Hummus Smoothie Chokolade Jordbær Fisk Dessert Rejer Vafler
SvampebologneseSvampebolognese
En skøn og hurtig ret med masser af smag. Steg bacon, svampe og løg, kog pasta og vend sammen med sauce og basilikum - og der er serveret....Buon appetito!(Karolines Køkken)
Svampe-carbonaraSvampe-carbonara
Svampe-carbonara er i familie med spaghetti carbonara - en meget populær ret. Normalt er det bacon der bliver serveret sammen med spaghettien, men her i svampe-carbonara har vi lavet en vegetar version og erstattet baconen med svampe og røgede eller salte mandler.(Karolines Køkken)
Citronmuffins med marcipanCitronmuffins med marcipan
De lækreste, svampede citronmuffins med marcipan, som hurtigt bliver en favorit. Få opskriften på de friske muffins med citron her og bag løs.(Louiogbearnaisen)
Svampegryde med nøddedrys og mosede kartoflerSvampegryde med nøddedrys og mosede kartofler
En fin vegetarisk gryderet med sprødt drys af hasselnødder, porretop og citronskal. Serveret med mosede kartofler med smør...og den er hjemme.(Karolines Køkken)
Gastromand goes Tapas IV: Fyldte svampe med baconGastromand goes Tapas IV: Fyldte svampe med bacon
Bacon er naturens eget krydderi, basta! Denne tapas forener bacon med skovens umamibomber. Bacon + svampe = godt match Print Tapas: Svampe fyldt med bacon Forfatter: Fynboen Kategori: Tapas Køkken: Spansk(Gastromand.dk)
Svampegryde med oksekød og æbleSvampegryde med oksekød og æble
Skøn alt-i-en gryde med efterårets lækre svampe og æbler. Resten af året kan gryderetten fint laves med champignoner og udenlandske æbler.(Karolines Køkken)
Svampepie med hytteostSvampepie med hytteost
Skøn tærte med en bund af filodej og cremet fyld af kartofler og svampe. Server med bønner og groft brød.(Karolines Køkken)
Kalvemørbrad med svampesauceKalvemørbrad med svampesauce
Kalvemørbrad med svampesauce er forkælelse på højt plan. Glæd dig til at prøve denne opskrift, hvor den cremede svampesauce komplimenterer kalvemørbraden perfekt!(Karolines Køkken)
Svampepizza med baconSvampepizza med bacon
Vil du lave en vegetarisk pizza, kan du udelade baconen. Drys den færdige pizza med røgede mandler i stedet for.(Karolines Køkken)
Svampepostej med tranebærSvampepostej med tranebær
En nyfortolkning af den gode gamle klassiker fra Karolines Køkken, nemlig champignonpatéen. Denne her er med tørrede tranebær og couscous.(Karolines Køkken)
Svamperisotto Svamperisotto
Svamperisotto med rosenkål. En skøn grøn risotto fyldt med umami fra både svampe og ost. (Karolines Køkken)
Svampesalat med sennepsbagt torskSvampesalat med sennepsbagt torsk
De marinerede svampe passer fantastisk godt sammen med den saftige fisk. Og alle smagssanser kommer i spil - surt, sødt salt, bittert og umami. Så føles et måltid fuldendt.(Karolines Køkken)
SvampesauceSvampesauce
Skøn svampesauce med forskellige svampe, fløde og portvin.(Karolines Køkken)
Braiserede svinekæber med svampe og trøffelolie i kålpakkerBraiserede svinekæber med svampe og trøffelolie i kålpakker
I anledningen af Gastromands debut i dagspressen kiggede Eksilsønderjyden med påhæng over fra hovedstaden til en weekend i maden og drikkens tegn. I denne omgang må du nøjes med opskriften på svinekæberne (jeg lover at de(Gastromand.dk)
Gratineret svampesandwich med estragon - Se opskriftenGratineret svampesandwich med estragon - Se opskriften
(Irma)
Svampesuppe med æble og purløgSvampesuppe med æble og purløg
En meget hurtig svampesuppe med lækkert fyld af nudler, æbler og blommer. En suppe som børnene helt sikkert også kan lide.(Karolines Køkken)
Svampesuppe med brombærsalsaSvampesuppe med brombærsalsa
Suppen her leder tankerne hen på brombærkrat, svampejagt og efterår! Med frosne bær kan du lave den hele året...(Karolines Køkken)
KanelbrowniesKanelbrownies
Lækker og svampet, som en ægte brownie skal være. Mums!(Karolines Køkken)
Svampesuppe med butterdejslågSvampesuppe med butterdejslåg
Med denne lækre opskrift på, svampesuppe med butterdejslåg, kan du servere en forret som imponerer. Lækre champignon, østershatte og blåskimmelost - en sikker vinder.(Karolines Køkken)
AppelsinkageAppelsinkage
Appelsinkagen ser beskeden ud, men tag ikke fejl: Den er aldeles skøn, "svampet" og saftig med en intens smag af appelsin og en let raffineret bitterhed.(Karolines Køkken)
Svampesuppe med laksSvampesuppe med laks
Laks, frisk æble og knækbrød gør denne suppe til sin helt egen! En skøn kombination der skal prøves!(Karolines Køkken)
SvampetoastSvampetoast
En anderledes og delikat vegetarisk toast med stegte svampe, cremefraichedressing og smeltet ost. En svampetoast som imponerer på smag.(Karolines Køkken)
Stegt tatar opskrift med svamperagoutStegt tatar opskrift med svamperagout
(Irma)
Svampetoast med grønkål og æbler Svampetoast med grønkål og æbler
En anderledes gourmet vegetartoast, til de aftener hvor kødet fravælges men hvor der selvfølgelig ikke bliver gået på kompromis med smag eller kvalitet. (Karolines Køkken)
Lun svampe-valnøddepatéLun svampe-valnøddepaté
Svampe og nødder klæder hinanden rigtig godt - og her bliver de til en dejlig paté.(Karolines Køkken)
Svamperisotto med parmesan og trøffelSvamperisotto med parmesan og trøffel
Svamperisotto er en skøn ret, som kan laves på meget kort tid. Hvis du har lidt trøfler og parmesan liggende, er du godt kørende til denne skønne ret.(Madsvin)
KantarelsuppeKantarelsuppe
Skøn efterårssuppe med masser af svampe - tag evt. vennerne med på kantarel-selvpluk?(Karolines Køkken)
Portobellosmør - Din nye favoritPortobellosmør - Din nye favorit
Portobellosmør er en fantastisk ledsager til et godt stykke brød, en lækker bøf eller som ingrediens i en lækker svamperisotto med parmesan og trøffel.(Madsvin)
Ramen suppe med svampe, nudler og ægRamen suppe med svampe, nudler og æg
Ramen er en skøn og lækker asiatisk klar suppe, som her serveres i selskab med svampe, nudler og æg. (Karolines Køkken)
Deep Pan Aubergine PizzaDeep Pan Aubergine Pizza
Deep Pan Pizza skal have en sprød skorpe, men en blød, svampet midte. Find opskriften på hjemmelavet deep pan pizza dej her og tips til lækkert fyld.(Louiogbearnaisen)
Grønne asparges og shiitake svampeGrønne asparges og shiitake svampe
(Irma)
Ovnstegt andebryst med smørristede svampe og trøffelmosOvnstegt andebryst med smørristede svampe og trøffelmos
(Irma)
Squashkage med valnødder og flødeost-toppingSquashkage med valnødder og flødeost-topping
Lækker svampet squash kage med kanel, nødder, chokolade - toppet med fløde ostecreme med citron. Nem opskrift på squashkage med olie, bagt i bradepande(Louiogbearnaisen)
Vegetar bologneseVegetar bolognese
En skøn vegetarisk udgave af spaghetti bolognese med granuleret soya og portobello svampe. Soya granulat består af sojabønner med et højt indhold af fibre og protein - et godt alternativ til hakket oksekød.(Karolines Køkken)
KvarkkageKvarkkage
Kvarkkage minder om cheesecake. Kiksebunden er skiftet ud med lyse lagkagebunde, som gør kvarkkagen lækker og svampet. Server kvarkkagen til dessert - og lav den gerne dagen i forvejen.(Karolines Køkken)
Lyssej med champignonsauceLyssej med champignonsauce
En dejlig måde at spise fisk på! Lyssej i oven med fløde, masser af svampe, dild og ost. Server retten med aspargeskartofler.(Karolines Køkken)
Perfekt efterårsmad – grydebrød og ristede svampe i flødePerfekt efterårsmad – grydebrød og ristede svampe i fløde
En skøn og nem efterårsret med ristede svampe som fx kantareller og champignon i flødesauce på lækkert grydebrød - få opskriften her(Valdemarsro)
SalsagrydeSalsagryde
Salsagryden her er en rigtig tøm-køleskabet opskrift. Vi har valgt svampe, peberfrugt, broccoli og gulerod, men du kan bruge alle slags grøntsager, så det er bare med at få brugt dine rester.(Karolines Køkken)
ChokoladekageChokoladekage
Chokoladekage, som er super nem at bage, luftig og holder sig svampet i flere dage med den hemmelige ingrediens. Chokoladekage med glasur..(Louiogbearnaisen)
Nytårsmenu 2013 – Snack #1: Æbleskiver med hummer, svampe og bearnaiseNytårsmenu 2013 – Snack #1: Æbleskiver med hummer, svampe og bearnaise
Dette er en af opskrifterne til Gastromands Nytårsmenu 2013. Denne aften eksperimenterer vi selv, så nedenstående opskrift er endnu ikke gennemprøvet. Vi har valgt at publicere opskrifterne nu, som inspiration og rettesnor, men vær opmærksom på,(Gastromand.dk)
Gnocchi opskrift med svampesauce og chiliGnocchi opskrift med svampesauce og chili
(Irma)
Aspargessuppe med svamperisottoAspargessuppe med svamperisotto
Svamperisotto og aspargessuppe klæder hinanden rigtig godt og danner en god fyldig hovedret.(Karolines Køkken)
Hjortemedaljon med svampecreme og cassis-sødede rosinerHjortemedaljon med svampecreme og cassis-sødede rosiner
(Irma)
Vegetariske fajitas med hytteostVegetariske fajitas med hytteost
Nemme og lækre fajitas med smørstegte sojasvampe og salsahytteost. Prøv dem som en let aftensmad.(Karolines Køkken)
Små svampe og hasselnøddefrikadellerSmå svampe og hasselnøddefrikadeller
(Irma)
Pasta med svampePasta med svampe
Pasta med svampe er nemt og enkelt at tilberede og kræver et minimum af tid - Svampene smager herligt af efterår og er super lækkert(Valdemarsro)
Kronvildt medaljon med braiseret knoldselleri, kål og vilde svampeKronvildt medaljon med braiseret knoldselleri, kål og vilde svampe
(Irma)
Pasta med karry- og citrongræssaucePasta med karry- og citrongræssauce
Dejlig nem asiatisk panderet med skinkekød, svampe og pak-choi.(Karolines Køkken)
Svampe-tacos med spidskål og avocadoSvampe-tacos med spidskål og avocado
(Irma)
Surf’n’turf svamperisottoSurf’n’turf svamperisotto
(Irma)
Vermouthsauce og stegte svampeVermouthsauce og stegte svampe
Nemt og rigtig lækkert tilbehør til dine bøffer. Saucen er cremet og grøntsagerne har en bid og en dejlig smag, som fuldender måltidet.(Karolines Køkken)
Kylling i svampesuppe med grøntKylling i svampesuppe med grønt
Dejlig nem, velsmagende og hurtig suppe.(Karolines Køkken)
Gratineret pasta med oksekød og svampeGratineret pasta med oksekød og svampe
(Irma)
Syltede svampe med rosa peberkorn til ostSyltede svampe med rosa peberkorn til ost
Lækkert og spændende alternativ til ostebordet.(Karolines Køkken)
Dutch baby med stegte svampe, cremefraiche og knuste kaffebønnerDutch baby med stegte svampe, cremefraiche og knuste kaffebønner
(Irma)
Vild andelever - andelever stegt som vildtVild andelever - andelever stegt som vildt
Andelever med en blanding af stegt bacon, blandede svampe og løg tilføjet fløde, ribsgelé og lidt hvidskimmelost - det er gode sager!(Karolines Køkken)
Svampesuppe med parmesanSvampesuppe med parmesan
(Irma)
Cremet svampesuppe med ravioliCremet svampesuppe med ravioli
Svampesuppe med masser af smag og fylde - her i form af friske raviolier. (Karolines Køkken)
Mazarinkage med marcipanMazarinkage med marcipan
Ekstra svampet mazarinkage med marcipan. Enkel og forrygende god til en kop kaffe søndageftermiddag. Find opskriften her.(Louiogbearnaisen)
Oksetatar med svampe og croutonerOksetatar med svampe og croutoner
(Irma)
Tarteletter med kylling og svampeTarteletter med kylling og svampe
(Irma)
Frittata med perlespelt, svampe og hytteostFrittata med perlespelt, svampe og hytteost
Frittata er en stor og åben omelet. Her er den fyldt med perlespelt og hytteost. Uhm...sund og nemt.(Karolines Køkken)
Søren Selins Grillet brissel, svampe og kartoffelskrælSøren Selins Grillet brissel, svampe og kartoffelskræl
For en måneds tid siden bragte vi dig AOCs stjernekok Søren Selins bud på en rigtig gastromand-forret - Pighvar & Enebær. Denne gang byder den kritikerroste Selin på en umamibombe af en hovedret - velbekomme!      Print(Gastromand.dk)
Malva puddingMalva pudding
En ganske anderledes svampet kage. Serveres lun med flødeskum og frugt.(Karolines Køkken)
Tacos med chilistegte svampe Tacos med chilistegte svampe
Tacos er populær og hurtig aftensmad i mange familier. De små tortillas fyldes med chilistegte svampe, syltede løg, avocadocreme og kål og denne fantastiske kombination giver både masser af umami smag, og er en fryd for både gane og øjne.(Karolines Køkken)
Gulerodskage med flødeost-citron toppingGulerodskage med flødeost-citron topping
Den bedste opskrift på svampet gulerodskage med flødeost glasur - med citron og vanilje. Lækker, frisk gulerodskage, som er nem at bage og smager fantastisk(Louiogbearnaisen)
BrunsvigersnegleBrunsvigersnegle
Brunsvigersnegle - to lækre sager, der er samlet til én rigtig god ting. Brunsvigersnegle ligner kanelsnegle, men smager som klassisk brunsviger. Og så har vi bagt sneglene tæt i en bradepande, så de bliver ekstra lækre og svampede, og fyldet holder sig der, hvor det skal.(Karolines Køkken)
Kylling med shiitakesvampeKylling med shiitakesvampe
Denne ret er god både til hverdag og som weekendmad: Kylling, skinke og lækre svampe.(Karolines Køkken)
Fasan med svampe og nødderFasan med svampe og nødder
(Irma)
Crostini med svampeCrostini med svampe
Små sprøde hapsere, med masser af smag. En rigtig dejlig appetitvækker før en god middag, eller som snack til en afslappet stund.(Karolines Køkken)
Mandelkage med squash og kamillesirupMandelkage med squash og kamillesirup
En dejlig kage som er skøn at servere til eftermiddagskaffen. Squash, kamillesirup og mandelmel gør kagen dejlig svampet og tørrede kamilleblomster fylder den med skøn aroma.(Karolines Køkken)
Røget laks med svampeRøget laks med svampe
(Irma)
Spaghetti med ostetomatsauce og ristede svampeSpaghetti med ostetomatsauce og ristede svampe
Svampe og pasta klæder hinanden godt. Og bundet sammen af den cremede ostesauce bliver det ekstra godt.(Karolines Køkken)
Ris med svampeRis med svampe
Prøv denne lækre opskrift på ris med svampe og flanksteak. Den cremede risret komplimenterer flanksteaken perfekt.(Karolines Køkken)
Oksekød og svampe i rødvinssauceOksekød og svampe i rødvinssauce
Oksegryde som giver varmen på en kold dag - og smager himmelsk.(Karolines Køkken)
Daddelkage med skyr og bærDaddelkage med skyr og bær
Daddelkage med skyr og bær. Denne daddelkage er en skøn svampet kage uden tilsat sukker - men med masser af sødme fra dadler og knas fra mandler. Daddelkagen kan bages dagen i forvejen - så skal den blot toppes med skyr og friske bær ved servering! (Karolines Køkken)
Daddelkage med skyr og mandlerDaddelkage med skyr og mandler
Daddelkage med skyr og mandler. En skøn svampet kage med masser af sødme fra dadler og knas fra mandler og pistacienødder. Daddelkagen kan bages dagen i forvejen og er en god 'tag-med'-kage.(Karolines Køkken)
Tærte med tang og svampeTærte med tang og svampe
Tang er en spændende og sund råvare, som kan bruges på mange måder. Prøv det bl.a. i en tærte som denne.(Karolines Køkken)
Grøntsagsspaghetti med cremet svampesauceGrøntsagsspaghetti med cremet svampesauce
Grøntsagsspaghetti - en nem måde at få ekstra grøntsager indenbords. Lav strimler af squash og gulerod, bland med pasta og server din grøntsagsspaghetti med cremet svampesauce og kylling.(Karolines Køkken)
Oksemørbrad med bagte løg og fyldte svampeOksemørbrad med bagte løg og fyldte svampe
Oksekød, god sauce og kartofler - en rigtig herreret. Suppleret med bagte rødløg og fyldte svampe. Mon herrerne får lov at få retten for sig selv?(Karolines Køkken)
Pasta med svampe og kyllingekødbollerPasta med svampe og kyllingekødboller
Spaghetti og kødboller - en klassisk kombination, som Lady og Vagabonden har gjort så kendt og elsket. Her i en dejlig variant med svampe og salatost.(Karolines Køkken)
Pasta med svampe og stegt salatostPasta med svampe og stegt salatost
Stegt salatost?? JaQues, det smager dejligt med stegeskorpe på osten. Prøv det i denne nemme pastaret med løg, svampe og spinat.(Karolines Køkken)
Pasta med svampesauce og ærterPasta med svampesauce og ærter
Superhurtig pastaret med masser af smag og bid. Elsker du chili, er retten velegnet til at lave ekstra stærk!(Karolines Køkken)
RisottoRisotto
Dejlig cremet risotto serveret med ristede svampe og kyllingespyd.(Karolines Køkken)
Grov deep-pan pizza med spejlægGrov deep-pan pizza med spejlæg
Denne deep-pan pizza er en saftig pizza med gode kontraster mellem den hotte ost og de milde svampe og æg.(Karolines Køkken)
Dampet torsk med søde kartoflerDampet torsk med søde kartofler
Dampet torsk, søde kartofler og svampe, som får en lækker cremet sauce af lidt hvidvin og et skvat fløde. Opskriften er udviklet for Karolines Køkken af Emma Martiny.(Karolines Køkken)
Risotto med kantarellerRisotto med kantareller
Dejlig cremet svamperisotto - i denne udgave med blåskimmelost i stedet for parmesan.(Karolines Køkken)
Kartoffelmos med stegte svampeKartoffelmos med stegte svampe
Der er vist ikke ret mange børn - eller voksne, der ikke er vilde med kartoffelmos.(Karolines Køkken)
Svamperisotto opskrift med blåskimmelostSvamperisotto opskrift med blåskimmelost
(Irma)
Speltkerner med svampe og spinatSpeltkerner med svampe og spinat
Byd på en varm herlig efterårsret med skovsvampe du selv har plukket.(Karolines Køkken)
Kartoffelpande med svampeKartoffelpande med svampe
Skal du have kødfri dag er dette en ideel aftenret med masser af smag.(Karolines Køkken)
Risotto med svampeRisotto med svampe
Nem og lækker opskrift på hjemmelavet risotto med svampe og rigelige mængder af ost. Prøv opskriften her. (Karolines Køkken)
Wok med svampe og forårsløgWok med svampe og forårsløg
Wok med kartofler, svampe og forårsløg er lidt anderledes....men det er ikke så tosset endda.(Karolines Køkken)
Thorsten Schmidts Svensk elg med friteret mos, rødgran-emulsion og svampereduktionThorsten Schmidts Svensk elg med friteret mos, rødgran-emulsion og svampereduktion
Først gav han os sit take på en "jysk" forret i form af Limfjordshummer med hyben og porcheret æggeblomme. Nu er det blevet tid til 2. del i Thorsten Schmidts Gastromand-trilogi.     Rensdyrlav teknisk set er en(Gastromand.dk)
Engelsk bøf af luksusdyr med stegte svampe & cremet perlebygEngelsk bøf af luksusdyr med stegte svampe & cremet perlebyg
(Irma)
Røget laks opskrift med svamperagoutRøget laks opskrift med svamperagout
(Irma)
Pasta med svampe, ost og salviesaucePasta med svampe, ost og salviesauce
En hverdagsret hvor intens velsmag er i højsædet. Du får her en opskrift på pasta med svampe, som du kan lave på kort tid, og som du vil elske at spise.(Madsvin)
Roastbeef i ovn - Fyldt med svampe og kærlighedRoastbeef i ovn - Fyldt med svampe og kærlighed
Her får du en opskrift på en roastbeef i ovn, som er fyldt med delikate og velsmagende svampe. Dine gæster vil elske dig for at servere det.(Madsvin)
Ungkvægfilet med svampe og trøffelsauceUngkvægfilet med svampe og trøffelsauce
(Irma)
Krydrede CheddarmuffinsKrydrede Cheddarmuffins
Begrebet “second breakfast” er noget jeg praktiserer i stor stil, når jeg har sene mødetider på studiet. Desværre har dette modul budt på ubehagelige mange tidlige morgener, så da jeg endelig havde en formiddag for mig selv i sidste uge, så blev den udnyttet. Til second breakfast for fuld skrue. Lækre, svampede muffins. Perfekt til...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Marineret kalvefilet med svampesauceMarineret kalvefilet med svampesauce
En god hjemmelavet marinade giver saft og kraft til retten.(Karolines Køkken)
Pasta med oksekød, svampe og nødderPasta med oksekød, svampe og nødder
(Irma)
En god svampesauceEn god svampesauce
(Irma)
Oksekød med svampe og trøffelolie på pastabundOksekød med svampe og trøffelolie på pastabund
(Irma)
Orangekage med pistacienødderOrangekage med pistacienødder
En svampet orangekage med inspiration fra mellemøsten. Kagen er krydret med muskatnød, appelsin og orangeblomstvand. (Karolines Køkken)
Bygotto med svampeBygotto med svampe
En nem og spændende måde at bruge en rest suppe på. Mætter godt og har masser af bid.(Karolines Køkken)
Tortillapizza med svampe og basilikum - Få opskriften herTortillapizza med svampe og basilikum - Få opskriften her
(Irma)
Dampet fisk med svampesauceDampet fisk med svampesauce
(Irma)
Mørbradbøffer med svampe og gorgonzolaMørbradbøffer med svampe og gorgonzola
(Irma)
Marmoreret oksefilet med langtidsstegte grøntsager og svampesauce Marmoreret oksefilet med langtidsstegte grøntsager og svampesauce
En skøn hovedret til gæster. Det meste kan gøres klar i god tid, så du blot skal varme saucen og kartoflerne og anrette de saftige grøntsager og det flotte kød.(Karolines Køkken)
Sesamlaks og shiitakesauceSesamlaks og shiitakesauce
Sesamfrø og laks smager dejligt sammen. Shiitakesvampe kan erstattes af champignon.(Karolines Køkken)
Helstegt skovdue med svampesauceHelstegt skovdue med svampesauce
(Irma)
Cannelloni med spinat og svampeCannelloni med spinat og svampe
Hjemmelavede cannelloni med spinat, svampe og cremet tomatsauce serveret med frisk spidskålssalat. Så er der nem og lækker aftensmad til den kødfrie dag!(Karolines Køkken)
Gryderet med vildtGryderet med vildt
En enkel gryderet fuld af smag, hvor du kan bruge forskellige udskæringer og typer af kronvildt. Vildtkødet er her kombineret med svampe, grønkål og æbler, og serveret med grov sellerimos.(Karolines Køkken)
Indbagt svinemørbrad i egen fars med timianIndbagt svinemørbrad i egen fars med timian
Svampe, bacon, timian og tyttebær - efterårets herlige råvarer samlet i én flot ret.(Karolines Køkken)
Omelet med svampe og ostOmelet med svampe og ost
En enkel og virkelig lækker omelet med svampe og en god ost - perfekt til morgenmad, frokost eller aften - Få opskriften her(Valdemarsro)
Svampe-citron-mayonnaiseSvampe-citron-mayonnaise
(Irma)
Rødbedefritter med selleripuré og stegte svampeRødbedefritter med selleripuré og stegte svampe
Svampe indeholder masser af umami - den 5. grundsmag. Så i denne dejlige vegetarret mangler I ikke kødet, også selvom I normalt er kødspisere.(Karolines Køkken)
Grøntsagspasta med svampe i flødesauceGrøntsagspasta med svampe i flødesauce
(Irma)
Muslinger og safranpasta med æbler og svampeMuslinger og safranpasta med æbler og svampe
(Irma)
Svampesalat med ristet æble og pinjekernerSvampesalat med ristet æble og pinjekerner
(Irma)
SquashkageSquashkage
Squashkage med god chokolade og valnødder - den lækreste, saftige, krydrede og svampede squash kage blev bagt og opskriften får du her(Valdemarsro)
GulerodsbrudGulerodsbrud
Gulerodsbrud er en lækker tilføjelse til morgenbordet. Prøv vores nemme opskrift her og få svampede boller hvér gang. (Karolines Køkken)
BananbrødBananbrød
Svampet bananbrød helt uden sukker. Perfekt som et lille mellemmåltid eller som en dejlig overraskelse i madpakken.(Karolines Køkken)
Rødbedekage med limefrostingRødbedekage med limefrosting
Vejen til hjertet går gennem maven. Og beviset har vi her - en svampet rødbedekage med en frisk limefrosting, der giver et fint modspil.(Karolines Køkken)
Toast med flødeost, bacon og svampeToast med flødeost, bacon og svampe
Ristet brød med flødeost og ristede svampe. Et virkeligt dejligt stykke mad!(Karolines Køkken)
Fyldt bagt hokkaido græskar - opskrift med svampe og mozzarellaFyldt bagt hokkaido græskar - opskrift med svampe og mozzarella
Skønneste opskrift på fyldt bagt hokkaido græskar med lækkert fyld af svampe krydderier og frisk mozzarella - få opskrift her(Valdemarsro)
Gulerodskage med dadler og skyr-frostingGulerodskage med dadler og skyr-frosting
Gulerodskage med dadler og skyr-frosting - helt uden tilsat sukker. Denne svampede gulerodskage er sødet med dadler og banan - og gulerodskagen er et godt eksempel på, at man ikke behøver ty til sukkerholdige sager selvom sukkertrangen melder sig.(Karolines Køkken)
ChampignonlasagneChampignonlasagne
Vegetarlasagne når den er bedst! Masser af svampe, spinat og løg lagt sammen med lasagneplader og morneysauce. Nemt og godt!(Karolines Køkken)
Pasta med svampe og parmesanPasta med svampe og parmesan
(Irma)
BananmuffinsBananmuffins
Bananmuffins med mørk chokolade. Lækre svampede bananmuffins som er nemme at lave og gode at tage med på farten!(Karolines Køkken)
Toast med svampe, æble og blåbærToast med svampe, æble og blåbær
Lækker åben svampetoast med masser af umami og frisk smag.(Karolines Køkken)
Pandekager med svampestuvning - Se opskriften herPandekager med svampestuvning - Se opskriften her
(Irma)
Quesadillas med svampe, ost og urterQuesadillas med svampe, ost og urter
(Irma)
Sprødt hønseæg, trøffel og svampebouillonSprødt hønseæg, trøffel og svampebouillon
En opskrift på en temmelig ekstravagant ret, som du og dine gæster sent vil glemme. Du får bl.a. en god grundopskrift på svampebouillon og trøffelmayo.(Madsvin)
Tomatrisotto med svampetoppingTomatrisotto med svampetopping
En dejlig cremet risotto med tomat...og på toppen forskellige lækre svampe. En fin vegetarret. Og er du ikke vegetar kan du evt. servere et stykke stegt kød til.(Karolines Køkken)
Suveræn Smørrebrød: Rørt tatar, rå æggeblomme, svampe og gulerodschipsSuveræn Smørrebrød: Rørt tatar, rå æggeblomme, svampe og gulerodschips
Endelig blev det tid til ”hovedretten” Restaurant Kronborgs Smørrebrødsmenu! Og vi er her ude i et af de absolut mest populære stykker smørrebrød i Gastromandens verden: Tataren! Hos Restaurant Kronborgs serverede man, under hele Copenhagen Cooking,(Gastromand.dk)
Farseret kalkun og svamperagoutFarseret kalkun og svamperagout
Farseret kalkun som vi især kender den fra USA. Farsen giver god smag og modvirker at kalkunen bliver tør. Server med svamperagout, kartofler og grønt.(Karolines Køkken)
Bao buns med chilistegte svampeBao buns med chilistegte svampe
De dampede asiatiske brød er både lette og luftige. Bao buns passer perfekt sammen med smagene fra østen, som findes i de chili- og sojastegte svampe og ikke mindst korianderen.(Karolines Køkken)
Skinkeschnitzler i svampesauceSkinkeschnitzler i svampesauce
Lækker skinkeschnitzel med en cremet svampesauce, stegte løg og perlebyg med æbler og persille. Lidt flere grøntsager - og masser af smag. Skinkeschnitzel er hurtig at stege og den rækker langt, når den skæres i delikate strimler.(Karolines Køkken)
Bresaola salat med stegte svampe og sprøde jordskokkerBresaola salat med stegte svampe og sprøde jordskokker
(Irma)
Skinkeschnitzler i svampe-teriyakisauceSkinkeschnitzler i svampe-teriyakisauce
Skøn hovedret med japansk teriyakisauce der giver masser af smag til retten.(Karolines Køkken)
Sensommermad: Hopballe Kylling, Svampe og Rosenkål…Sensommermad: Hopballe Kylling, Svampe og Rosenkål…
Det lader til, at vi fortsat indimellem kan nyde lidt godt af de absolut sidste solstråler inden vi skifter til vintertid. Derfor ser vi faktisk ikke andre muligheder end at lave lidt flere indlæg om(Gastromand.dk)
Pirogger med svampe og gulerødderPirogger med svampe og gulerødder
Lav en ordentlig portion og frys dem. Så har du nem og dejlig mad til madpakken .(Karolines Køkken)
Mættende salat med marinerede butterbeans, svampe og spidskålMættende salat med marinerede butterbeans, svampe og spidskål
En mættende salat er en lækker måde at spise grønsager på – her er den fyldt med marinerede bønner, svampe og kål. Nemt og lækkert - også til frokost.(Louiogbearnaisen)
Drømmemuffins (Drømmekage)Drømmemuffins (Drømmekage)
Hvem kan ikke lide den klassiske drømmekage, når den er lidt svampet og snasket - det kan jeg i hvert fald.   Men hvorfor ikke prøve den lidt anderledes og lave den som muffins i stedet? Denne opskrift(Gastromand.dk)
Æg en cocotte med svampe og skinkeÆg en cocotte med svampe og skinke
Æg en cocotte er en dejlig ret og denne variant med skinke, fløde og svampe smager helt enormt godt - se opskrift og billeder her(Valdemarsro)
Nudler med roastbeef og stegte svampeNudler med roastbeef og stegte svampe
(Irma)
Kyllingfilet med svampe og kokosmælkKyllingfilet med svampe og kokosmælk
(Irma)
Svampe og avocado på lækkert surdejsbrød - nem opskriftSvampe og avocado på lækkert surdejsbrød - nem opskrift
Svampe og avocado serveret på lækkert surdejsbrød med porcerede æg eller spejlæg til er en lækker og nem morgenmad - få opskrift her(Valdemarsro)
KanelkageKanelkage
Kanelkage er en nem og hurtig skæreskage som altid er en favorit. Opskrift på svampet kanelkage i bradepande med kakaoglasur - nok kage til mange(Louiogbearnaisen)
GræskargrydeGræskargryde
Dejlig gryderet med fyld og smag af græskar, svampe og kikærter. I græskargryden her har vi brugt butternut squash, men andre græskar, fx hokkaido kan også fint bruges.(Karolines Køkken)
Stegt svinekotelet med svampe - Få opskriften herStegt svinekotelet med svampe - Få opskriften her
(Irma)
Chokolade cupcakesChokolade cupcakes
Chokolade cupcakes som holder sig saftige og svampede. Opskrift på de bedste og nemmeste cupcakes på kakao - top dem evt. med frosting eller ganache(Louiogbearnaisen)
Små mazarinkager med marcipan og stikkelsbærSmå mazarinkager med marcipan og stikkelsbær
De smukkeste små mazarinkager med marcipan. Den svampede mazarinkage får et strejf af sommer med friske stikkelsbær. En rigtig luksus opskrift.(Louiogbearnaisen)
Pasta med chorizo og svampePasta med chorizo og svampe
Pasta med chorizo og svampe samt rosmarin er virkelig god og lækker efterårsagtig hverdagsmad som er hurtigt at lave - få den nemme opskrift her(Valdemarsro)
Ramsløgsflutes – svampet og sprængfyldt med smagRamsløgsflutes – svampet og sprængfyldt med smag
SMØR! Der er noget næsten magisk over at åbne en spritny pakke smør - synet... duften... smagen! Der er noget trygt over en pakke dansk smør. Barndomsminder! Opskriften er udgivet i samarbejde med Arla. Som du(Gastromand.dk)
ChokolademuffinsChokolademuffins
Nemme chokolademuffins, som er svampede og saftige. Opskrift på lækre, store chokolade muffins med chokoladestykker. En favorit hos både børn og voksne.(Louiogbearnaisen)
Stegt kalvelever med rødløg og svampeStegt kalvelever med rødløg og svampe
(Irma)
Pizza med pesto, svampe og ristede nødderPizza med pesto, svampe og ristede nødder
Pizza med stegte svampe, basilikumpesto og på toppen frisk hytteost. Om du er vegetar eller til kød, så vil du forhåbentlig blive glad af at spise denne lækre pizza.(Karolines Køkken)
Græskarsuppe med nudler, svampe og smilende ægGræskarsuppe med nudler, svampe og smilende æg
Har du hørt om ramen? Det er en japansk suppe med flere forskellige slags fyld. Vi har ladet os inspirere, men lavet en dansk version med vores færdige græskarsuppe - og fyld af nudler, kogte æg, spirer, soja og ingefær.(Karolines Køkken)
Roastbeef med sauce af øl og tørrede svampeRoastbeef med sauce af øl og tørrede svampe
(Irma)
Gratinerede portobellosvampeGratinerede portobellosvampe
(Irma)
Ovnbagt havkat med svampesauceOvnbagt havkat med svampesauce
Retten serveres med porrepasta og rødvinssauce. Havkat kan udskiftes med torsk eller lyssej.(Karolines Køkken)
Kyllingebryst med svampe og tagliatelle - Se opskriftenKyllingebryst med svampe og tagliatelle - Se opskriften
(Irma)
Ovnbagt søtunge med spinat og svampeOvnbagt søtunge med spinat og svampe
Middelhavs fiskeanretning med ostesauce - serveres med fine aspargeskartofler.(Karolines Køkken)
Engelsk bøf med svampe og cremet perlebyg - Se opskriftEngelsk bøf med svampe og cremet perlebyg - Se opskrift
(Irma)
Pizza med svampe og pinjekernerPizza med svampe og pinjekerner
En skøn pizza med kantareller. Den kan også kan laves med almindelige champignoner - hvis du ikke lige har været på svampejagt.(Karolines Køkken)
Calzone med skinke, mozzarella and svampefyldCalzone med skinke, mozzarella and svampefyld
Opskrift på calzone(Louiogbearnaisen)
Black magic kageBlack magic kage
Black magic kagen er en svampet og lækker chokoladekage. Imponér gæsterne ved kagebordet og prøv opskriften her. (Karolines Køkken)
ChokoladecupcakesChokoladecupcakes
Lækre chokoladecupcakes med en top af chokoladeganache. Cupcakes´ene er dejlig svampede, næsten rå i midten som man kender det fra de svenske "kladdkaka".(Karolines Køkken)
Råmælksbrie og svampeRåmælksbrie og svampe
(Irma)
Foccacia opskrift med svampeFoccacia opskrift med svampe
(Irma)
Gratinerede svampe med vagtelspejlægGratinerede svampe med vagtelspejlæg
Perfekt brunchret! Ost, æg, grøntsager, rugbrød og laks - der mangler blot en stor kop kaffe...uhm!(Karolines Køkken)
Lammekrone med hokkaidofyldte svampeLammekrone med hokkaidofyldte svampe
Den fine lammekrone bliver her ledsaget af store portobello svampe med dejlig umamismag. De er fyldte med sød hokkaido og salte salattern. (Karolines Køkken)
Bønnesalat med svampe og supersprød baconBønnesalat med svampe og supersprød bacon
(Irma)
Chokoladekage – Verdens bedsteChokoladekage – Verdens bedste
Chokoladekage med chokoladestykker og som er overtrukket med tre slags chokolade. Nem at lave, svampet og saftig at spise. Se opskrift her.(Madsvin)
Teriyaki tykkam med svampe og ris - Få opskriften herTeriyaki tykkam med svampe og ris - Få opskriften her
(Irma)
Opskrift banankageOpskrift banankage
Den lækreste banankage med chokolade. Du får her en opskrift på saftig og svampet banankage med lækre chokoladestykker, som både børn og voksne vil elske.(Madsvin)
Mochakage med saltet smørcremeMochakage med saltet smørcreme
Lækker og svampet kage med mocca, chokolade og toppet med en blød smørcreme. Pynt moccakagen med fine træer af rosmarinkviste og imponer dine gæster. Opskrift på nem og lækker kage med skøn smag af kaffe og chokolade, som holder sig saftig og svampet.(Louiogbearnaisen)
Nemt, lækkert, luksuriøst: Verdens bedste kantarelmadNemt, lækkert, luksuriøst: Verdens bedste kantarelmad
Kantareller, den danske skovbunds guld, svampenes ukronede konge, osv. Lige meget hvad vi kalder den, er det en fantastisk spise, som du endda kan være heldig selv at finde i de danske bøgeskove. Sæsonen løber(Gastromand.dk)
Julechokoladekage med flødebolleskumJulechokoladekage med flødebolleskum
Dejlig tæt og svampet chokoladekage med appelsin og flødebolleskum. Form skummet som et snelandskab og pynt det med grantræeer, snebolde og snemænd.(Karolines Køkken)
Kalvekødboller med svampe og mojosauceKalvekødboller med svampe og mojosauce
(Irma)
Chokoladekage med limeChokoladekage med lime
En rig og svampet chokoladekage....fyldig, næsten som konfekt...ahhh! Og sammen med frugt og is er den helt oppe og ringe.(Karolines Køkken)
Thai curry med svampe og sprødt rødløgsdrysThai curry med svampe og sprødt rødløgsdrys
(Irma)
Movembers CHOKOLADEKAGEMovembers CHOKOLADEKAGE
opskrift på nem chokoladekage med kakao, squash og kaffe. Saftig og svampet(Louiogbearnaisen)
Vildsvin med svamperisottoVildsvin med svamperisotto
(Irma)
Citronkage med ricotta og mandlerCitronkage med ricotta og mandler
Lækker, svampet citronkage lavet efter den klassiske italienske opskrift.(Louiogbearnaisen)
Langtidsstegt oksemørbrad med svampesalat, pommes og bearnaise Langtidsstegt oksemørbrad med svampesalat, pommes og bearnaise
Få det møreste kød ved at lade din okemørbrad langtidsstege. Prøv vores opskrift på langtidsstegt oksemørbrad her!(Karolines Køkken)
Portobello svampe med quinoafyldPortobello svampe med quinoafyld
En lækker grøn ret med de flotte portobello svampe. Svampe har fylde og umami som kød, så også ikke-vegetarer kan føle sige mætte.(Karolines Køkken)
Fiskehakkebøffer med stegte svampeFiskehakkebøffer med stegte svampe
Lækre små krydrede bøffer af lyssej - en dejlig benfri fiskeoplevelse.(Karolines Køkken)
PortobellosaucePortobellosauce
Svampesauce med hasselnødder og bredbladet persille.(Karolines Køkken)
Æggekage med grøntsager og halloumiÆggekage med grøntsager og halloumi
Æggekage med svampe, løg, salat og sprødstegt halloumi på toppen.(Karolines Køkken)
Pull-apart hvidløgsbrødPull-apart hvidløgsbrød
Pull-apart hvidløgsbrød er et svampet og lækkert madbrød, der kan trækkes fra hinanden. Pull-apart hvidløgsbrød er sjovt at lave og virkelig lækkert at spise. Nyd det bløde, smagfulde hvidløgsbrød lunt direkte fra ovnen.(Karolines Køkken)
Rugpandekager med rygeost og svampeRugpandekager med rygeost og svampe
Vi har ladet Det Grønne Museum og Frilandsmuseet udfordre os med opskrifter og ingredienser fra danmarkshistoriens tidligste tider. I Bronzealderen havde vi i Danmark både fået syrnede mælkeprodukter og korn, og derfor kommer her vores moderne fortolkning af madpandekager.(Karolines Køkken)
Pull-apart kanelbrødPull-apart kanelbrød
Pull-apart kanelbrød er et svampet og lækkert kanelbrød, der kan trækkes fra hinanden. Pull-apart kanelbrød er sjovt at lave og virkelig lækkert at spise. Nyd kanelbrødet lunt direkte fra ovnen.(Karolines Køkken)
Kage med kakao og peanutsKage med kakao og peanuts
Nem kage med karamelsmag og knas fra pynten. Konsistensen er dejlig tæt og svampet.(Karolines Køkken)
Steak med svampefyld - Få opskriften herSteak med svampefyld - Få opskriften her
(Irma)
Lasagne med svampe og oksekødLasagne med svampe og oksekød
(Irma)
Grillede svampe med ostefyldGrillede svampe med ostefyld
Store lækre portobellosvampe med krydderurteolie og mild ost. Passer godt til bagte kartofler og stegt kød.(Karolines Køkken)
Stegt fisk med svampe og tomatpastaStegt fisk med svampe og tomatpasta
(Irma)
Chokoladetærte med nøddeflødeskumChokoladetærte med nøddeflødeskum
En drøm af en chokoladetærte. Chokoladetærten er svampet og fyldig, og den smager allerbedst 1-3 dage efter, at den er bagt. Server chokoladetærten med mokka- og nøddeskum.(Karolines Køkken)
SvampesuppeSvampesuppe
(Irma)
Pasta opskrift med svampe og svinemørbradPasta opskrift med svampe og svinemørbrad
(Irma)
Nakkekam med semidried svampeNakkekam med semidried svampe
"Flåede" stykker af mør, langtidsstegt nakkekam (på engelsk og amerikansk kaldet pulled pork) sammen med bagte svampe og tyttebær. Hyggemad på en vindomsust dag.(Karolines Køkken)
Farseret svinekotelet med svampe og nødderFarseret svinekotelet med svampe og nødder
(Irma)
Cappuccino cupcakesCappuccino cupcakes
Lækre, svampede chokolade cupcakes med kaffe frosting. Server dem i en rigtig kop, så de ligner en cappuccino. Find opskrift og billeder her.(Louiogbearnaisen)
Chutney på svampe, brombær og timianChutney på svampe, brombær og timian
Sød og krydret chutney - perfekt som tilbehør til ostebordet.(Karolines Køkken)
Opskriftindex.dk
Copyright 2019 Opskriftindex.dk - Alle rettigheder forbeholdes