Vi fandt 72 opskrifter med søgeordet store:
Kalkunschnitzler med gulerødder og svampe i hvidvinssauce
De store flotte portobello svampe smager fantastisk i den cremede sauce sammen med skinken, kalkunen og grøntsagerne.(Karolines Køkken)
De store flotte portobello svampe smager fantastisk i den cremede sauce sammen med skinken, kalkunen og grøntsagerne.(Karolines Køkken)
Weekendkagen: Muffins med chokolade og rålakrids
Nu skal det ikke altid handle om bacon, store bøffer eller trævlet kød fra grillen. Rigtige mænd er ikke bange for at trække bagebogen frem og slippe væk fra webergrillen. De fleste mennesker kan lide chokolade,(Gastromand.dk)
Nu skal det ikke altid handle om bacon, store bøffer eller trævlet kød fra grillen. Rigtige mænd er ikke bange for at trække bagebogen frem og slippe væk fra webergrillen. De fleste mennesker kan lide chokolade,(Gastromand.dk)
Gastromand goes Tapas: Figner, mozzarella, serano og mynte
En Gastromand kan til tider også være doven, hvilket naturligvis også forklarer vores store passion for gadgets i køkkenet! I weekenden havde vi et nært vennepar på besøg, og jeg synes faktisk bedst om, at lave(Gastromand.dk)
En Gastromand kan til tider også være doven, hvilket naturligvis også forklarer vores store passion for gadgets i køkkenet! I weekenden havde vi et nært vennepar på besøg, og jeg synes faktisk bedst om, at lave(Gastromand.dk)
👍 Flest opskrifter med disse ord:
Kylling Salat Pasta Kartofler Laks Tomat Bacon Chokolade Spinat Asparges Spidskål Pizza Svampe Chili Citron Hytteost Torsk Boller Mandler Rejer Fisk Kartoffelsalat Sauce Spaghetti JordbærHveder med kardemomme
Hveder med kardemomme er tradition før store bededag. Den bedste opskrift på luftige hvedeknopper med kardemomme. Rist dem i ovn og spis med smør(Louiogbearnaisen)
Hveder med kardemomme er tradition før store bededag. Den bedste opskrift på luftige hvedeknopper med kardemomme. Rist dem i ovn og spis med smør(Louiogbearnaisen)
Salat med rejer og lime- og korianderdressing
Saftig og sprød salat med store lækre rejer og en skøn limedressing. (Karolines Køkken)
Saftig og sprød salat med store lækre rejer og en skøn limedressing. (Karolines Køkken)
Gourmet Chicken Wings
Så er det endelig blevet tid til én af årets helt store dage i gastromand-kalenderen: Super Bowl XLVI... En aften og nat hvor flere og flere danskere mødes til et orgie af underholdning, mad og drikke! Læs(Gastromand.dk)
Så er det endelig blevet tid til én af årets helt store dage i gastromand-kalenderen: Super Bowl XLVI... En aften og nat hvor flere og flere danskere mødes til et orgie af underholdning, mad og drikke! Læs(Gastromand.dk)
Varme hveder
Varme hveder! En lækker tradition dagen før Store Bededag. Få opskriften på de lækre hvedeknopper her hos Arla(Karolines Køkken)
Varme hveder! En lækker tradition dagen før Store Bededag. Få opskriften på de lækre hvedeknopper her hos Arla(Karolines Køkken)
🔥 Seneste søgninger:
Store Græsk kylling Handler Vandbakkelse Stegt kalve lever Frugt Pasta med k Rissalat Boller i karry Med sild Brunkager Kartoffelb Rugbrød Rødfisk Muffins Tree Curry Fasan Frikadeller Glaseret skinke Hindbær Nudler Rugbr Bøf med bearnaise Adam asSalat med store brødcroutoner
En supernem og hurtig salat der både mætter og smager godt. Det ristede brød med smag sætter prikken over i'et.(Karolines Køkken)
En supernem og hurtig salat der både mætter og smager godt. Det ristede brød med smag sætter prikken over i'et.(Karolines Køkken)
Kvarkbrød
Kvarkbrød er et lækkert og fedtfattigt alternativ til franskbrød. Opskriften kræver ikke den store bager, og giver et fantastisk resultat.(Karolines Køkken)
Kvarkbrød er et lækkert og fedtfattigt alternativ til franskbrød. Opskriften kræver ikke den store bager, og giver et fantastisk resultat.(Karolines Køkken)
Karamelsnitter
Til den store selvforkælelsesdag - hvor der ingen begrænsninger er. Så skulle du prøve disse karamelkager med rigeligt smør og god smag. Ring efter vennerne og sæt kaffen over.(Karolines Køkken)
Til den store selvforkælelsesdag - hvor der ingen begrænsninger er. Så skulle du prøve disse karamelkager med rigeligt smør og god smag. Ring efter vennerne og sæt kaffen over.(Karolines Køkken)
🔥 Populære søgninger:
Pulled pork Salat Kylling Lasagne Sild Suppe Frikadeller Burger Muffins Citron Laks Lagkage Kartoffelsalat Æbler Hytteost Kartofler Marcipan Hummus Chokolade Smoothie Jordbær Fisk Dessert Rejer VaflerHveder med kardemomme
Hveder med kardemomme er tradition før store bededag. Den bedste opskrift på luftige hvedeknopper med kardemomme. Rist dem i ovn og spis med smør(Louiogbearnaisen)
Hveder med kardemomme er tradition før store bededag. Den bedste opskrift på luftige hvedeknopper med kardemomme. Rist dem i ovn og spis med smør(Louiogbearnaisen)
Nordisk Pastafad m. laks, spinat & dild
Det er ved at være længe siden, at jeg har haft en decideret aftensmad-ret på bloggen. Ganske enkelt af den grund, at det pt. er “det store kolde bord” eller almen kendt som; rugbrødsmadder, som den står på herhjemme. Kæresten er ellevild, for “det store kolde bord” er hans all-time favorit mad (!!) Mig? Ikke...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Det er ved at være længe siden, at jeg har haft en decideret aftensmad-ret på bloggen. Ganske enkelt af den grund, at det pt. er “det store kolde bord” eller almen kendt som; rugbrødsmadder, som den står på herhjemme. Kæresten er ellevild, for “det store kolde bord” er hans all-time favorit mad (!!) Mig? Ikke...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Madvafler med spidskålssalat og rejer
De lækre madvafler med topping er aftensmad for både store og små. De belgiske vafler er nemme og sjove at bage, så måske børnene vil med i køkkenet.(Karolines Køkken)
De lækre madvafler med topping er aftensmad for både store og små. De belgiske vafler er nemme og sjove at bage, så måske børnene vil med i køkkenet.(Karolines Køkken)
Nutellatrøfler
Guf for store og små. Trøflerne kan også trilles i krymmel, kokos, flormelis eller hvad-du-nu-kan-lide ...(Karolines Køkken)
Guf for store og små. Trøflerne kan også trilles i krymmel, kokos, flormelis eller hvad-du-nu-kan-lide ...(Karolines Køkken)
Hveder med æble og vanilje
Hveder nydes traditionelt dagen før Store Bededag. Varianten her, med herlig smag af æble og vanilje, kan selvfølgelig nydes når som helst.(Karolines Køkken)
Hveder nydes traditionelt dagen før Store Bededag. Varianten her, med herlig smag af æble og vanilje, kan selvfølgelig nydes når som helst.(Karolines Køkken)
Ribeye-steaks med grillede grøntsager
Store lækre bøffer og grillede saftige grøntsager. Serveret med en kold barbecuedressing som dip - grillmad når det er bedst.(Karolines Køkken)
Store lækre bøffer og grillede saftige grøntsager. Serveret med en kold barbecuedressing som dip - grillmad når det er bedst.(Karolines Køkken)
Rillettes
Herlig smørbar "sylte" krydret med laurbærblade, salvie og nellike. Rilletten har store chancer for at blive fast inventar på julebordet, når man først har serveret den én gang.(Karolines Køkken)
Herlig smørbar "sylte" krydret med laurbærblade, salvie og nellike. Rilletten har store chancer for at blive fast inventar på julebordet, når man først har serveret den én gang.(Karolines Køkken)
Surf ‘n Turf – Tigerrejer og New York Strips
Surf And Turf er en smuk amerikansk/engelsk sammensætning af, at man på samme dag indtager både alkohol (Surf) og store mængder af pot (Turf) på den samme dag, så here goes... Eller vi prøver lige(Gastromand.dk)
Surf And Turf er en smuk amerikansk/engelsk sammensætning af, at man på samme dag indtager både alkohol (Surf) og store mængder af pot (Turf) på den samme dag, så here goes... Eller vi prøver lige(Gastromand.dk)
Frugt- og grøntspyd
Opskriften på frugt- og grøntspyd er en nem, sund og hurtig ret, som både er til store og små. Prøv den evt. som forret til børnefødselsdagen.(Karolines Køkken)
Opskriften på frugt- og grøntspyd er en nem, sund og hurtig ret, som både er til store og små. Prøv den evt. som forret til børnefødselsdagen.(Karolines Køkken)
Gryderet med svinekød, svesker og ærter
Der er krudtet op under de store gryder nu. Det er den tid på året. Jeg har startet sæsonen for gryderetter ud med den her, som er en ren klassiker i familien. Min mutters speciale og det er kun min mutter, som kan lave den sådan helt rigtig. Desværre kommer hun ikke lige forbi sådan...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Der er krudtet op under de store gryder nu. Det er den tid på året. Jeg har startet sæsonen for gryderetter ud med den her, som er en ren klassiker i familien. Min mutters speciale og det er kun min mutter, som kan lave den sådan helt rigtig. Desværre kommer hun ikke lige forbi sådan...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Lakridskaramel med store lakridsstykker
En lækker lakridskaramel med hele stykker sød finsk lakridsstykker i og drysset med rigelige mængder lakridspulver på toppen. Super fine og med god smag(Valdemarsro)
En lækker lakridskaramel med hele stykker sød finsk lakridsstykker i og drysset med rigelige mængder lakridspulver på toppen. Super fine og med god smag(Valdemarsro)
Kyllingefrikadeller og kulørt salat
Her er en nem og hurtig opskrift på kyllingefrikadeller med tilbehør. Farsen giver 4 store og lækre kyllingefrikadeller, men I kan naturligvis også lave dem små, hvis I har mere lyst til det.(Karolines Køkken)
Her er en nem og hurtig opskrift på kyllingefrikadeller med tilbehør. Farsen giver 4 store og lækre kyllingefrikadeller, men I kan naturligvis også lave dem små, hvis I har mere lyst til det.(Karolines Køkken)
Rocky Road Rugbrød Bar
Så hæver vi niveauet gevaldigt for madpakkerne. Med uanstændige, syndfulde eftermiddagssnacks til både store og små. Tiden er kommet. Den altid frygtede tid af året, hvor man må indse at det er på tide, at vinke farvel til det trofaste køleskab og gøre mulen klar lumre madpakker. For ikke at tale om planlægning, produktion og...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Så hæver vi niveauet gevaldigt for madpakkerne. Med uanstændige, syndfulde eftermiddagssnacks til både store og små. Tiden er kommet. Den altid frygtede tid af året, hvor man må indse at det er på tide, at vinke farvel til det trofaste køleskab og gøre mulen klar lumre madpakker. For ikke at tale om planlægning, produktion og...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Thorsten Schmidts Limfjordshummer med hyben og pocheret æggeblomme
Han er et af vores helt store idoler, han er helt nede på jorden, men hans madlavning er i den absolutte verdenstop og nu har han sagt ja til at dele 3 opskrifter med alle os(Gastromand.dk)
Han er et af vores helt store idoler, han er helt nede på jorden, men hans madlavning er i den absolutte verdenstop og nu har han sagt ja til at dele 3 opskrifter med alle os(Gastromand.dk)
Gastromands ultimative Chili con carne
Chili con carne er populær i store dele af verden, men i de amerikanske sydstater i særdeleshed, hvor retten er "nationalret" i Texas. Traditionelt bestod retten af skært eller hakket oksekød, løg, chili, hvidløg og spidskommen.(Gastromand.dk)
Chili con carne er populær i store dele af verden, men i de amerikanske sydstater i særdeleshed, hvor retten er "nationalret" i Texas. Traditionelt bestod retten af skært eller hakket oksekød, løg, chili, hvidløg og spidskommen.(Gastromand.dk)
Påskefrokost: Sild med ramsløgscreme
Som du måske har luret tidligere, er gastromændende store fans af Restaurant Kronborg og deres smørrebrøds-kreationer. Vi er derfor pænt tilfredse med , at vi har fået overtalt drengene fra Kronborg til, at levere en(Gastromand.dk)
Som du måske har luret tidligere, er gastromændende store fans af Restaurant Kronborg og deres smørrebrøds-kreationer. Vi er derfor pænt tilfredse med , at vi har fået overtalt drengene fra Kronborg til, at levere en(Gastromand.dk)
// Brød med linser
Hurra! ….Jeg har endelig fået myrdet mine linse/kerne-blandinger. Jeg har måtte indse, at jeg aldrig bliver den helt store tilhænger af linser og da slet ikke de poser, hvor de er blandet med alt godt fra marken. Men det skulle blive løgn om jeg skulle smide dem ud, så i stedet har jeg haft de...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Hurra! ….Jeg har endelig fået myrdet mine linse/kerne-blandinger. Jeg har måtte indse, at jeg aldrig bliver den helt store tilhænger af linser og da slet ikke de poser, hvor de er blandet med alt godt fra marken. Men det skulle blive løgn om jeg skulle smide dem ud, så i stedet har jeg haft de...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Pommes Anna
Hvis der skal være fest - og du har lyst til at arbejde lidt mere med din kartofler, så er Pommes Anna bestemt sagen! Pommes Anna kan vel siges, at være flødekartoflens fornemme og forfinede storesøster,(Gastromand.dk)
Hvis der skal være fest - og du har lyst til at arbejde lidt mere med din kartofler, så er Pommes Anna bestemt sagen! Pommes Anna kan vel siges, at være flødekartoflens fornemme og forfinede storesøster,(Gastromand.dk)
Bagte tomater og squashsalat med avocadodressing
De bagte tomater på brød er inspireret af små italienske bruschetta. Her har vi bare gjort dem store, så de mætter noget mere, og serveret en salat og en cremet avocadodressing til.(Karolines Køkken)
De bagte tomater på brød er inspireret af små italienske bruschetta. Her har vi bare gjort dem store, så de mætter noget mere, og serveret en salat og en cremet avocadodressing til.(Karolines Køkken)
Gryderet med paprika og hvide bønner
Store bønner og duftende kanelstænger fornyer den klassiske gryderet.(Karolines Køkken)
Store bønner og duftende kanelstænger fornyer den klassiske gryderet.(Karolines Køkken)
Julesovs – quick and dirty
Ja, nu er det jo sådan, at vi Gastromænd normalt bruger flere uger på at planlægge vores middag - navnlig op til de store højtider, som fx ved Le Mans, Champions Leauge og naturligvis når(Gastromand.dk)
Ja, nu er det jo sådan, at vi Gastromænd normalt bruger flere uger på at planlægge vores middag - navnlig op til de store højtider, som fx ved Le Mans, Champions Leauge og naturligvis når(Gastromand.dk)
Peberkagehus
Et peberkagehus vækker både begejstring og glæde hos små og store. Tag børnene med i køkkenet og lav et hyggeligt og julet peberkagehus, som både pynter og dufter skønt hele julen.(Karolines Køkken)
Et peberkagehus vækker både begejstring og glæde hos små og store. Tag børnene med i køkkenet og lav et hyggeligt og julet peberkagehus, som både pynter og dufter skønt hele julen.(Karolines Køkken)
Remake af en klassiker: Stegt flæsk med persillesovs
Helle har trykket på den store røde valgknap. Slaget skal stå torsdag d. 18. juni. I Dagens anledning "genoptrykker" vi en omgang VALGFLÆSK! Jimi & Rene – 80’ernes kloner af Nik & Jay og Justin Bieber(Gastromand.dk)
Helle har trykket på den store røde valgknap. Slaget skal stå torsdag d. 18. juni. I Dagens anledning "genoptrykker" vi en omgang VALGFLÆSK! Jimi & Rene – 80’ernes kloner af Nik & Jay og Justin Bieber(Gastromand.dk)
Rødbedevafler
Grove rødbedevafler til aftensmad - toppet med saftige stegte grøntsager og en cremet grøn pesto. Det er mad, som kan gøre både små og store glade.(Karolines Køkken)
Grove rødbedevafler til aftensmad - toppet med saftige stegte grøntsager og en cremet grøn pesto. Det er mad, som kan gøre både små og store glade.(Karolines Køkken)
Olivenbrød med surdej
Olivenbrød opskrift med maser af punch. Store lufthuller, sprød skorpe og fyldt til randen med lækre oliven. Prøv dette fantastiske brød.(Madsvin)
Olivenbrød opskrift med maser af punch. Store lufthuller, sprød skorpe og fyldt til randen med lækre oliven. Prøv dette fantastiske brød.(Madsvin)
Weekendkagen: Muffins med chokolade og rålakrids
Nu skal det ikke altid handle om bacon, store bøffer eller trævlet kød fra grillen. Rigtige mænd er ikke bange for at trække bagebogen frem og slippe væk fra webergrillen. De fleste mennesker kan lide chokolade,(Gastromand.dk)
Nu skal det ikke altid handle om bacon, store bøffer eller trævlet kød fra grillen. Rigtige mænd er ikke bange for at trække bagebogen frem og slippe væk fra webergrillen. De fleste mennesker kan lide chokolade,(Gastromand.dk)
Man vs. Food: 1/2 m hotdog med chilisauce, ostesauce og agurkerelish
Jeg er fuldstændig hooked på Adam Richmans foodquest i USA, hvor han nedlægger det ene store måltid efter det andet. Det er så overdrevet, langt ude og bare Gastromand All The Way, vi hylder Man(Gastromand.dk)
Jeg er fuldstændig hooked på Adam Richmans foodquest i USA, hvor han nedlægger det ene store måltid efter det andet. Det er så overdrevet, langt ude og bare Gastromand All The Way, vi hylder Man(Gastromand.dk)
Nem Chokoladetærte med hasselnødder
Er du til chokolade i store mængder kan dette muligvis gå hen og blive din nye favorit kage. Det gør det nok heller ikke værre at den er supernem at lave og kræver relativ få(Gastromand.dk)
Er du til chokolade i store mængder kan dette muligvis gå hen og blive din nye favorit kage. Det gør det nok heller ikke værre at den er supernem at lave og kræver relativ få(Gastromand.dk)
Gumbo i den store sorte gryde
Gumbo her er fra Jamie Olivers kogebog “Jamies Amerika”. Jeg har lavet en del om på den, da jeg ikke lå inde med helt samme ingredienser, fond og søde kartofler. Retten, der laves i en autentisk sort stegegryde, minder om en rigtig vinterret, men den er overraskende let og lækker som sommermad. Den er bestemt...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Gumbo her er fra Jamie Olivers kogebog “Jamies Amerika”. Jeg har lavet en del om på den, da jeg ikke lå inde med helt samme ingredienser, fond og søde kartofler. Retten, der laves i en autentisk sort stegegryde, minder om en rigtig vinterret, men den er overraskende let og lækker som sommermad. Den er bestemt...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Belgiske vafler med is, chokoladesauce og mandelknas
Belgiske vafler er vaskeægte smovse-dessert, som både store og små elsker. Mums!(Karolines Køkken)
Belgiske vafler er vaskeægte smovse-dessert, som både store og små elsker. Mums!(Karolines Køkken)
Chokoladesmurte mazarintærter med mascarponecreme og stikkelsbærtop
2. udgave af weekendens kage – mazarinkage bagt i små tærteforme og pyntet til den helt store guldmedajle. Jordbærtærter er begyndt, at snige sig ind i bagerens vinduer og jeg har da også sat de første 10 næse-aftryk i længsel. Sådan en tærte er nemlig ret højt oppe på min kage-yndlings-liste. Men jordbærtærter kan også...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
2. udgave af weekendens kage – mazarinkage bagt i små tærteforme og pyntet til den helt store guldmedajle. Jordbærtærter er begyndt, at snige sig ind i bagerens vinduer og jeg har da også sat de første 10 næse-aftryk i længsel. Sådan en tærte er nemlig ret højt oppe på min kage-yndlings-liste. Men jordbærtærter kan også...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Hvide asparges med røget creme fraiche og rogn
Foråret er på vej. Det er de der store fede hvide asparges. De er ikke danske endnu, men i disse krisetider valgte vi at få hjælp fra nogle hollændere, som dyrkede dem for os. Danmarks(Gastromand.dk)
Foråret er på vej. Det er de der store fede hvide asparges. De er ikke danske endnu, men i disse krisetider valgte vi at få hjælp fra nogle hollændere, som dyrkede dem for os. Danmarks(Gastromand.dk)
Chokolademuffins
Nemme chokolademuffins, som er svampede og saftige. Opskrift på lækre, store chokolade muffins med chokoladestykker. En favorit hos både børn og voksne.(Louiogbearnaisen)
Nemme chokolademuffins, som er svampede og saftige. Opskrift på lækre, store chokolade muffins med chokoladestykker. En favorit hos både børn og voksne.(Louiogbearnaisen)
Torsk og rejer med kartofler i grøn salsa
Lille sammenkogt kartoffelret serveret med store stegte rejer. Serveres som en del af flere tapas.(Karolines Køkken)
Lille sammenkogt kartoffelret serveret med store stegte rejer. Serveres som en del af flere tapas.(Karolines Køkken)
Ovnbagte grøntsager
En portion ovnbagte grøntsager er en perfekt måde at lave en ny ret ud af sine grøntsagsrester. Stort set alle slags grøntsager og rodfrugter kan bruges, de skal bare skæres i nogenlunde lige store stykker.(Karolines Køkken)
En portion ovnbagte grøntsager er en perfekt måde at lave en ny ret ud af sine grøntsagsrester. Stort set alle slags grøntsager og rodfrugter kan bruges, de skal bare skæres i nogenlunde lige store stykker.(Karolines Køkken)
Varme Hveder
En af de helligdage som jeg virkelig synes er værd at fejre er store bededag. Ikke fordi jeg sådan for alvor er kristen, men jeg er bare kæmpe fan af, at man kan overdynge sine(Gastromand.dk)
En af de helligdage som jeg virkelig synes er værd at fejre er store bededag. Ikke fordi jeg sådan for alvor er kristen, men jeg er bare kæmpe fan af, at man kan overdynge sine(Gastromand.dk)
Store flødeboller med marcipanbund
Efter en udsendelse i morgentv, hvor der blev lavet flødeboller måtte jeg bare i gang. Jeg har længe sværget til Frellesen flødeboller med marcipanbund og tykt mørk chokoladeovertræk. Men jeg er omvendt! De er helt ånssvagt nemt at lave dem selv og man kan få dem lige som man vil. Så gør det, det eneste...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Efter en udsendelse i morgentv, hvor der blev lavet flødeboller måtte jeg bare i gang. Jeg har længe sværget til Frellesen flødeboller med marcipanbund og tykt mørk chokoladeovertræk. Men jeg er omvendt! De er helt ånssvagt nemt at lave dem selv og man kan få dem lige som man vil. Så gør det, det eneste...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Ovnbagte lammekødboller
Retter med hakket kød er populære hos både store og små – denne opskrift minder om og dufter lidt af Grækenland.(Karolines Køkken)
Retter med hakket kød er populære hos både store og små – denne opskrift minder om og dufter lidt af Grækenland.(Karolines Køkken)
Tortillapizza
Tortillapizza er super hurtig og nem at lave. Og når du bruger tortillaer, er du sikker på at få en dejlig tynd, sprød bund. Her laver vi tortillapizza med bl.a. artiskokhjerter, stærk tomatsalsa og parmaskinke. Tortillapizza kunne nemt blive et hit hos både små og store.(Karolines Køkken)
Tortillapizza er super hurtig og nem at lave. Og når du bruger tortillaer, er du sikker på at få en dejlig tynd, sprød bund. Her laver vi tortillapizza med bl.a. artiskokhjerter, stærk tomatsalsa og parmaskinke. Tortillapizza kunne nemt blive et hit hos både små og store.(Karolines Køkken)
Sådan laver du din egen Spiced Rum!
Så er vi nået til den sidste del af vores Aalborg Basis trilogi. Webmasteren og Familiefaren proklamerede, uden nogen som helst gudsforagt, at de da ville efterligne nogle af de helt store spiritus-klassikere: Gin og(Gastromand.dk)
Så er vi nået til den sidste del af vores Aalborg Basis trilogi. Webmasteren og Familiefaren proklamerede, uden nogen som helst gudsforagt, at de da ville efterligne nogle af de helt store spiritus-klassikere: Gin og(Gastromand.dk)
Lammekrone med hokkaidofyldte svampe
Den fine lammekrone bliver her ledsaget af store portobello svampe med dejlig umamismag. De er fyldte med sød hokkaido og salte salattern. (Karolines Køkken)
Den fine lammekrone bliver her ledsaget af store portobello svampe med dejlig umamismag. De er fyldte med sød hokkaido og salte salattern. (Karolines Køkken)
Kalkungryde med abrikoser og linser
Muligvis ikke verdens mest fotogene gryderet, men tilgengæld en lækker en. Opskriften er fra et dameblad af ukendt oprindelse, da det var en udrevet side, jeg har haft gemt i lange tider. Da lammekød simpelthen ikke er til at opdrive i andet end store stykker, blev jeg tvær og gik til yderligerheder – så det blev kalkun...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Muligvis ikke verdens mest fotogene gryderet, men tilgengæld en lækker en. Opskriften er fra et dameblad af ukendt oprindelse, da det var en udrevet side, jeg har haft gemt i lange tider. Da lammekød simpelthen ikke er til at opdrive i andet end store stykker, blev jeg tvær og gik til yderligerheder – så det blev kalkun...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Koldhævede boller med ølandshvede
Lækre boller med ølandshvede bagt uden surdej. Bollerne er langstidshævet i køleskabet, saftige og med struktur med store huller. Opskrift med ølandshvede..(Louiogbearnaisen)
Lækre boller med ølandshvede bagt uden surdej. Bollerne er langstidshævet i køleskabet, saftige og med struktur med store huller. Opskrift med ølandshvede..(Louiogbearnaisen)
Rabarber clafoutis
Må vi ikke byde på en clafoutis? Måske verdens nemmeste frugtkage. Lige nu vælter der bare rabarber op i min have til den store guldmedalje. Og det gør faktisk slet ikke noget, for rabarber er nok(Gastromand.dk)
Må vi ikke byde på en clafoutis? Måske verdens nemmeste frugtkage. Lige nu vælter der bare rabarber op i min have til den store guldmedalje. Og det gør faktisk slet ikke noget, for rabarber er nok(Gastromand.dk)
Langtidshævet brød
Durumhveden har et højt glutenindhld, og kan binde store mængder væde. Det giver et dejligt blødt og saftigt brød.(Karolines Køkken)
Durumhveden har et højt glutenindhld, og kan binde store mængder væde. Det giver et dejligt blødt og saftigt brød.(Karolines Køkken)
Vintermad: Shepards Pie
Så længe der er så koldt og temperaturen siger minusgrader, så skal der laves simremad til den helt store guldmedalje på Gastromand. Shepards Pie er en lækker engelsk klassiker, som passer perfekt til den kolde(Gastromand.dk)
Så længe der er så koldt og temperaturen siger minusgrader, så skal der laves simremad til den helt store guldmedalje på Gastromand. Shepards Pie er en lækker engelsk klassiker, som passer perfekt til den kolde(Gastromand.dk)
Grillede svampe med ostefyld
Store lækre portobellosvampe med krydderurteolie og mild ost. Passer godt til bagte kartofler og stegt kød.(Karolines Køkken)
Store lækre portobellosvampe med krydderurteolie og mild ost. Passer godt til bagte kartofler og stegt kød.(Karolines Køkken)
Store kræmmerhuse med fløde og solbær
Det er enkelt, det er retro det er hamrende lækkert - kræmmerhuse med flødeskum.(Karolines Køkken)
Det er enkelt, det er retro det er hamrende lækkert - kræmmerhuse med flødeskum.(Karolines Køkken)
Brød i støbejernsgryde | Grydebrød
Grydebrød er verdens bedste og nemmeste brød. En støbejernsgryde gør det nemt at bage rustik brød med sprød skorpe og store huller. Opskrift groft grødebrød(Louiogbearnaisen)
Grydebrød er verdens bedste og nemmeste brød. En støbejernsgryde gør det nemt at bage rustik brød med sprød skorpe og store huller. Opskrift groft grødebrød(Louiogbearnaisen)
Hjemmelavede påskeæg
Store hjemmelavede påskeæg af marcipan, chokolade og nougat. De flotte påskeæg kan laves i alle mulige størrelser og former. Få opskriften her.(Karolines Køkken)
Store hjemmelavede påskeæg af marcipan, chokolade og nougat. De flotte påskeæg kan laves i alle mulige størrelser og former. Få opskriften her.(Karolines Køkken)
Smørrebrød med flæskesteg
Det klassiske smørrebrød med flæskesteg - næsten som vi kender det. Smørrebrød er en dansk specialitet, og det er ikke uden grund, vi er så glade for det. Smørrebrød kan varieres efter individuelle smagsløg - uden det er det store besvær.(Karolines Køkken)
Det klassiske smørrebrød med flæskesteg - næsten som vi kender det. Smørrebrød er en dansk specialitet, og det er ikke uden grund, vi er så glade for det. Smørrebrød kan varieres efter individuelle smagsløg - uden det er det store besvær.(Karolines Køkken)
Boller til natmad
Skal der holdes fest, følger der somregel natmad med. Med disse fedtfattige boller til natmaden, sørger du for at stille sulten hos store som små(Karolines Køkken)
Skal der holdes fest, følger der somregel natmad med. Med disse fedtfattige boller til natmaden, sørger du for at stille sulten hos store som små(Karolines Køkken)